Düz Kadayıf

 Genel Ürün Açıklaması

Duz kadayıf 500g, Türk mutfağının sevilen ve köklü tatlılarından biri olan tel kadayıf ile hazırlanan geleneksel şerbetli bir tatlıdır. İnce tel yapısına sahip olan kadayıf, tereyağı ve özel hazırlanmış şerbet ile buluşturularak altın renginde pişirilir ve her diliminde çıtır bir doku ile tatlı lezzeti birlikte sunar. Tarihsel olarak Ramazan dönemlerinde ve özel günlerde sofralarda sıkça yer alan kadayıf, çay ve kahve yanında mükemmel bir eşlikçidir.

🧾 Detaylı Ürün Açıklaması

Duz Kadayıf Nedir?

Duz kadayıf, ince çekilmiş tel kadayıf hamurunun tereyağı ve şerbetle hazırlanarak pişirilmesiyle elde edilen klasik bir Türk tatlısıdır. Farklı bölgelerde değişen tariflerle sunulsa da temelinde aynı çıtır dokusu ve zengin aromasıyla bilinir. Tel kadayıf, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen tatlı kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır ve özellikle bayramlar, iftar sofraları ve aile davetlerinde yer alır.

 Kullanılan Malzemeler

 Tel Kadayif

İncecik çekilmiş kadayıf telinden oluşur ve pişirme sonrası çıtır bir doku kazanır.

 Tereyağı ve Sıvı Yağ

Kadayıf, tel tel ayrıldıktan sonra tereyağı ile harmanlanarak fırına verilir, bu da tatlıya zengin bir aroma ve gevrek bir doku kazandırır.

 Tatlı Şerbet

Tatlı, piştikten sonra üzerine dökülen şerbet ile dengeli ve damakta tatlı bir iz bırakır; şerbetin kıvamı tatlıyı ne çok ağır ne çok hafif yapacak şekilde ayarlanır.

 Lezzet ve Doku Özellikleri

 Tat Profile ve Kıvam

• Altın sarısı pişmiş tel kadayıf

• Dışı çıtır, içi yumuşak şerbet dengesi

• Tatlı ama yormayan lezzet

Bu tatlı, Türk şerbetli tatlı kültürünün en belirgin örneklerinden biridir ve kadayıf severler için vazgeçilmez bir seçimdir.

 Kullanım Alanları

 Çay ve Kahve Keyfi

Duz kadayıf, özellikle bir fincan Türk kahvesi veya taze demlenmiş çay ile birlikte servis edildiğinde lezzetini daha iyi ortaya koyar.

 Özel Günler ve Misafirlik

Bayram sofraları, akşam davetleri veya aile içi tatlı ikramlarında klasik bir alternatif olarak tercih edilir.

 Tatlı Sofraları İçin

Şerbetli tatlı severler için menülere zenginlik katar; özellikle Ramazan sonrası iftar tatlısı olarak popülerdir.

📦 Ürün Bilgileri

 Genel Özellikler

• Ürün Türü: Duz Kadayıf

• Net Ağırlık: 500g

• Menşei: Türkiye

• Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz